Et si l’été était l’occasion de lever le voile sur les coulisses du monde agricole ? C’est l’invitation lancée par l’opération « La Ferme, c’est le moment de l’ouvrir », qui propose de découvrir 20 exploitations en Cœur de Beauce mais aussi les communauté de communes voisines du Grand Châteaudun, du Bonnevalais et des Terres du Val de Loire. Du maraîchage à l’élevage, en passant par la production de bières, de volailles ou de vin, ces visites offrent un aperçu concret et vivant de la diversité des métiers agricoles.
Mercredi 30 juillet
3. 🍇 Nouvelle Plaine – Production viticole
📍 3 Rue du Château, 28310 Mérouville
🕒 Visite : 14h30
👉 Rodolphe Couturier vous explique le travail de la vigne et la vinification artisanale.
Vendredi 1er août
9. 🍗 EARL Chateignier – Volailles, asperges vertes & truffes noires
📍 3 Rue de l’Ancienne École, 28140 Guillonville
🕒 Visite : 14h30
👉 Corentin et Alain Chateignier proposent des produits de grande qualité dans le respect du bien-être animal.
Samedi 2 août
6. 🍝 Pastéole – Pâtes
📍 10 Le Bourg – Orlu, 28700 Gommerville
🕒 Visite : 10h
👉 Sébastien et Maude Lucas produisent des pâtes sèches et fraîches mêlant savoir-faire traditionnel et innovation.
16. 🌻 PF Huilerie – Huiles végétales
📍 80 Rue de Pau, 45380 Chaingy
🕒 Visite : 14h30
👉 Florian Ballot fabrique des huiles de tournesol et colza en première pression à froid dans son huilerie artisanale.
Mercredi 6 août
3. 🍇 Nouvelle Plaine – Production viticole
📍 3 Rue du Château, 28310 Mérouville
🕒 Visite : 14h30
👉 Travail de la vigne et vinification expliqués par Rodolphe Couturier.
Vendredi 8 août
7. 🐑 Ferme de la Jouvière – Élevage ovin et caprin
📍 25 Rue du Haut Chemin, 28150 Ymonville
🕒 Visite : 14h30
👉 Fromages artisanaux produits à partir du lait de leurs chèvres et moutons élevés sur site naturel.
Samedi 9 août
14. 🐐 Chèvrerie de Rilly – Élevage caprin
📍 7 Hameau de Rilly, 45190 Cravant
🕒 Visite : 10h
👉 Fromages de chèvre et produits laitiers fermiers au lait cru.
Mercredi 13 août
4. 🐐 Chèvrerie de l’Abbaye de Nottonville – Élevage caprin
📍 L’Abbaye de Nottonville, 28140 Nottonville
🕒 Visite : 10h
👉 Marie-Thérèse Pousse vous fait découvrir ses fromages au lait cru moulés à la louche.
Samedi 16 août
17. 🐔 Ferme de la Boeche – Élevage de poules pondeuses
📍 13 la Boeche, 28160 Yèvres
🕒 Visite : 10h
👉 Exploitation agricole privilégiant une agriculture raisonnée, dans un cadre naturel.
Mercredi 20 août
5. 🥕 Les Délices du Potager – Maraîchage
📍 1 Rue des Maraîchers, 28310 Poinville
🕒 Visite : 14h30
👉 Légumes bio cultivés à l’année par Virginie Carreau.
13. 🍅 Louis Légumes 28 – Maraîchage
📍 35 Le Ménainville, 28200 Villemaury
🕒 Visite : 10h
👉 Légumes de saison cultivés par une entreprise familiale en vente directe.
Vendredi 29 août
8. 🌻 Valconie – Graines de courges
📍 9 Rue des Tourelles, Viabon, 28150 Éole-en-Beauce
🕒 Visite : 10h
👉 Production locale et originale de graines de courges et leurs bienfaits santé.
Samedi 30 août
11. 🦆 Ferme des Champarts – Volailles et foie gras
📍 5 Rue des Pierriers, Godonville, 28800 Villiers-Saint-Orien
🕒 Visite : 10h
👉 Oies et volailles fermières élevées et nourries sur place avec des céréales bio.
17. 🐔 Ferme de la Boeche – Élevage de poules pondeuses
📍 13 la Boeche, 28160 Yèvres
🕒 Visite : 14h30
👉 Œufs et volailles issus d’une agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement.
Localisation :
Place de Beauce 28140 Orgères-en-Beauce